Дипломная работа (ВКР) «Пути повышения эффективности деятельности ПБО Вкусно и точка 3771»

Описание работы

Для определения эффективности деятельности предприятия необходимо провести анализ его финансово-хозяйственной деятельности. Основной задачей анализа является определение состояния предприятия, допустимых параметров его деятельности и поддержание их на установленных уровнях, а также выявление негативных тенденций в деятельности предприятия, требующих немедленного вмешательства.
В процессе анализа эффективности основные факторы, влияющие на финансово-хозяйственную деятельность, не только выявляются и характеризуются, но и измеряется их влияние.
Цель дипломной работы состоит в разработке мероприятий по повышению эффективности деятельности предприятия.
Для достижения поставленной цели в работе, предприятие должно выполнить следующие задачи:
– раскрыть теоретические аспекты анализа и оценки эффективности деятельности предприятия;
– на практическом материале осуществить анализ эффективности и дать оценку деятельности предприятия;
– на основе анализа второй главы определить основные направления повышения эффективности деятельности предприятия.
Объектом исследования является предприятие ООО СПП ресторан ПБО «Вкусно и точка» №27412.
Предмет исследования – эффективность деятельности предприятия.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 Теоретические аспекты эффективности деятельности предприятия 5
1.1 Понятие эффективности деятельности предприятия 5
1.2 Факторы и критерии оценки эффективности предприятия 11
1.3 Факторы для повышения эффективности деятельности предприятия 15
2 Анализ эффективности деятельности ПБО Вкусно и точка №27412 18
2.1 Организационно-экономическая характеристика ПБО Вкусно и точка
№27412 18
2.2 Анализ прибыли и рентабельности предприятия 26
2.3 Оценка стоимости предприятия методом капитализации и методом Гордона 36
3 Мероприятия по повышению эффективности производства ПБО Вкусно и точка № 27412 42
3.1 План «ПУТЬ К МАКЛЛИОНУ» 42
3.2 Экономический эффект для производства ПБО Вкусно и точка № 2741246
Заключение 53
Список использованных источников 56
Приложение А Новая должность «Лидер гостеприимства» 60
Приложение Б Аналитический отчет о финансовых результатов 2022 61
Приложение В Аналитический отчет о финансовых результатов 2021 62
Приложение Г Аналитический отчет о финансовых результатов 2020 63